Maison "Gascogne Armagnac" - Éauze

Eauze maison gascogne armagnacÉtude de programmation et d'AMO pour la création d'un pôle professionnel et touristique composé de structures partenaires mettant en valeur les produits et productions du terroir.

Maîtrise d'ouvrage : Association 5 filières "Gascogne-Armagnac" [32]
Équipe : AVEC Ingénierie - Programmation
Surface : 1 300 m² (bâtiment) et 750 m² (espaces extérieurs)
Réalisation de la mission : 2014 - 2015

Contexte et mission

L’Association des 5 filières «Gascogne - Armagnac» envisage la création d’un équipement à vocation économique et oenotouristique, regroupant sur un même site 3 filières, 8 structures et 6 équipes, aux missions et besoins similaires.

Pour ce faire, le projet doit mettre les produits (armagnac, floc, vins, jus de raisin…) et les productions du terroir associées, au cœur du dispositif :

  • dans une logique d’approche pluridisciplinaire associant produits de la vigne et produits du terroir,
  • avec la volonté de mettre le visiteur en situation de découverte multisensorielle,
  • et d’appréhender le produit dans une perspective à la fois traditionnelle et contemporaine.

Le site d’implantation choisi, situé à proximité de l’ancienne gare d’Éauze, actuel centre d’interprétation du site archéologique de la Domus d’Elusa, favorise la création d’un pôle de visite et d’animation par la présence d’équipements complémentaires au niveau culturel et touristique, en partenariat avec l’Office de Tourisme d’Éauze.

En créant ce pôle, le maître d’ouvrage souhaite créer un équipement fédérateur, structurant et référent qui doit stimuler les synergies entre les structures et les partenaires et créer une dynamique territoriale.

La maîtrise d’ouvrage a sollicité l'intervention de l’agence AVEC pour :

  • formaliser le projet de Maison Gascogne Armagnac à Éauze,
  • préciser les conditions de faisabilité architecturale, financière et juridique,
  • rédiger le document-programme.

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